Lagi mencari ide resep sayur/sop bening oyong dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur/sop bening oyong dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'sayur bening oyong' paling teruji. Oyong sayuran yang sangat mudah diolah, rasanya pun enak. oyong bisa ditumis, juga dimasak kuah, di resep kali ini saya mencoba memasak oyong dengan campuran bakso daging sapi, bakso ikan,sosis dan so hun. warnanya yang bagus sangat menggugah selera. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur/sop bening oyong dan telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur/sop bening oyong dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur/sop bening oyong dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur/Sop Bening Oyong dan Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur/Sop Bening Oyong dan Telur:
- Ambil 2 buah/lonjor oyong
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bumbu Iris:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Cara membuat: - Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan - Haluskan bawang putih, merica dan biji pala - Tumis bumbu hingga harum. Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur/Sop Bening Oyong dan Telur:
- Bersihkan oyong. Kemudian potong2 sesuai selera. Lalu cuci bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan telur, buat orak Arik, aduk rata dengan tumisan bawang
- Tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga mendidih, baru masukkan oyongnya. Bumbui gula, garam, dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga matang. Tes rasa
- Matikan kompor, angkat dan siap disajikan (bisa juga ditaburi bawang goreng diatasnya, karena stok dirumah habis jadi aku gak pakai)
Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis. Ketika dibuat sup, bahan seperti soun, daging ayam ataupun telur puyuh. Dikarenakan memang sayur sop banyak sekali manfaat dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Siapa yang belum pernah makan sayur sop bening? Makanan yang berkuah satu ini paling sering apabila disajikan di meja makan bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur/Sop Bening Oyong dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
