Sedang mencari inspirasi resep udang tumis tomat cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis tomat cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis tomat cabe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tumis tomat cabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat. Nggak melulu digoreng tepung, ada banyak olahan udang yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tumis tomat cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tumis Tomat Cabe menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Tumis Tomat Cabe:
- Ambil 300 gr udang (sy : king prawn), kupas kepala & kulit
- Gunakan Seruas jahe, di geprek
- Gunakan 4 sdm minyak goreng utk menumis (secukupnya)
- Ambil 1 sdm tepung maizena/tapioka dan air secukupnya utk pengental
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula (optional)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam)
- Gunakan 1 sdt minyak wijen - optional (boleh di skip)
- Gunakan 🌠 Bumbu Iris :
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay (size kecil)
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 buah tomat (agak besar), belah, buang biji, potong kotak
- Siapkan 3 batang daun prei/daun bawang, potong2
- Ambil Secukupnya cabe rawit, iris halus
Tumis Enoki & Wortel Saus Mentega. Enoki, baso, pakcoy, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe besar, cabe rawit (sesuai selera pedasnya). BAHAN: Udang BAHAN BUMBU: bawang merah Bawang putih Cabe besar merah Cabe besar hijau Tomat hijau Serai Garam Gula Kaldu ayam bubuk #TUMIS#UDANG#TOMATHIJAU. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan?
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tumis Tomat Cabe:
- Siapkan semua bahan. - - Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. - - Tumis jahe hingga harum, kmdn masukkan udang yg sdh dikupas & dipotong2, tumis sebentar, angkat tiriskan, sisihkan. - - Biarkan jahenya tertinggal di wajan.
- Panaskan kembali wajan, tumis berturut-turut, bawang putih, bawang bombai, bawang prei/daun bawang sampai harum. - - Tambahkan tomat dan cabe, aduk rata, masak hingga tomat lembek. - - Masukkan udang, bumbui garam, gula, kaldu bubuk. - - Aduk rata, koreksi rasa. - - Tuang sedikit demi sedikit tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn sdkt air, aduk rata kembali. - - Setelah mendidih, matikan api.
- Tata dipiring dan segera sajikan, Alhamdulillah 🙏😉😋
- Note : - 🔼Krn kebetulan udang yg saya pake lmyn besar, trs spy krucil2 mudah waktu makannya, jadi saya kupas udangnya. - 🔼Apabila udang agak kecil, bisa dimasukkan langsung, tdk usah di kuliti udangnya.
Masukkan cabai hijau, jagung, dan tomat. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bawang putih, bawang merah, tomat, daun bawang beserta irisan cabe, kemudian. Lihat juga resep Tumis Udang Simpel enak lainnya. udang tumis sederhana pedas udang udang tumis sederhana kecap udang asam manis udang saus tiram. Tumis irisan bawang merah & bawang Putih sampai harum. Masukkan petai, Tambahkan air secukupnya masak sampai agak matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tumis tomat cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
