Sedang mencari inspirasi resep tumis timun labu siam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis timun labu siam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis timun labu siam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis timun labu siam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis timun labu siam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Timun Labu Siam Telur menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Timun Labu Siam Telur:
- Ambil 3 timun potong2
- Gunakan 2 labu siam besar potong2
- Gunakan 3 butir telur sedang/besar
- Siapkan 100-150 ml ml air
- Siapkan 2-3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 3-5 siung bawang putih
- Gunakan 3-5 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan bumbu dapur:
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pakai kaldu jamur)
- Gunakan 1/4-1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula kelapa (atau 1/2 sdt gula pasir)
- Ambil 1/8 sdt lada
Tumis Labu Siam Wortel Jagung Hidangan Sayur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae).
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Timun Labu Siam Telur:
- Bersihkan sayur2 lalu potong2 dengan ukuran labu siam sedikit lebih kecil dari timun
- Kupas bawang2, lalu haluskan bersama dengan kemiri
- Panaskan minyak di atas wajan. Lalu tuang bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Jika sudah harum maka tuangkan sayur2
- Tuangkan bumbu dapur (lada, gula, garam, kaldu), aduk2 lalu tuangkan air, kemudian tutup selama 2 menit, api sedang saja
- Buka tutup, tuangkan telor (telor dikocok/tidak bebas yaa). diamkan telor selama kira2 1 menit, lalu aduk2. Matikan kompor, siap disajikan!
Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Resep tumis labu siam berikut ini begitu enak, gurih dan lezat yang akan membuat keluarga di rumah pasti akan menyukainya. Nah, seperti apa resep tumis labu siam yang gurih dan lezat ini. Resep 'tumis labu siam' paling teruji. lia liu. Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis timun labu siam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
