Lagi mencari ide resep tumis oyong soun (dengan bumbu dasar putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oyong soun (dengan bumbu dasar putih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Oyong Soun (dengan Bumbu Dasar Putih). Kalo dibening cuma saya yang makan. Akhirnya saya campur dengan soun kesukaan paksu dan habis tak bersisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oyong soun (dengan bumbu dasar putih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis oyong soun (dengan bumbu dasar putih) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis oyong soun (dengan bumbu dasar putih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Oyong Soun (dengan Bumbu Dasar Putih) menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Oyong Soun (dengan Bumbu Dasar Putih):
- Ambil 4 buah (350 gr) oyong/gambas, bersihkan lalu potong-potong
- Gunakan 1 bungkus soun cap MANGKOK, rendam air dingin & tiriskan (lihat tips)
- Siapkan 2 sdm penuh bumbu tanak dasar putih (lihat resep)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Kemudian, masukan potongan cabe, potongan wortel serta potongan tomat. Jangan lupa aduk-aduk sampai merata dan layu. Lihat juga resep Sop oyong baso fav krucil enak lainnya. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong.
Cara membuat Tumis Oyong Soun (dengan Bumbu Dasar Putih):
- Campur soun, kecap manis, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan sisihkan dulu
- Tumis bumbu tanak dasar putih hingga harum. Tambahkan oyong dan air, aduk rata
- Masukkan campuran soun. Aduk rata dan masak lagi sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi. Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda juga bisa menggunakan bahan lain, misalnya udang kupas atau telur puyuh. Untuk mendapatkan oyong yang teksturnya halus, pilihlah oyong yang masih muda. Oyong muda masih terasa manis sehingga sehingga membuat sayur bening terasa lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis oyong soun (dengan bumbu dasar putih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
