Lagi mencari inspirasi resep #143 tumis kecipir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #143 tumis kecipir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #143 tumis kecipir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #143 tumis kecipir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #143 tumis kecipir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #143 Tumis Kecipir menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #143 Tumis Kecipir:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 3 bh kecipir (buang pinggirannya, potong serong tipis)
- Gunakan 1 bh tomat hijau (buang biji, potong dadu)
- Sediakan 1 butir telur ambil putihnya lalu kukus/rebus (potong dadu)
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh cabai merah
- Gunakan 4 bh cabai rawit
- Siapkan 1/4 bh bawang Bombay (saya skip)
- Siapkan Bumbu lain :
- Siapkan 1/2 sdt saus tiram
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt micin (optional)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan #143 Tumis Kecipir:
- Siapkan semua bahan. Lalu panaskan 3 sdm minyak dalam wajan. Gunakan api kecil saja.
- Setelah minyak panas, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. (Jika menggunakan bawang Bombay, masukkan setelah bawang merah dan putih ditumis). - Setelah harum dan bawang layu, masukkan micin, lada bubuk, dan garam. Aduk rata. Masukkan potongan cabai. Tumis lagi hingga cabai layu.
- Setelah itu, masukkan potongan kecipir. Aduk rata. Beri air. Biarkan kecipir sedikit layu/masak.
- Setelah air mulai berkurang, masukkan potongan telur yang direbus/sosis, kemudian terakhir masukkan tomat/buncis. - Aduk lagi hingga rata.
- Masukkan saus tiram. Aduk rata lagi. Tes rasa. Jika sudah pas, masak lagi sebentar.
- Sajikan. Tumis kecipir siap disajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #143 Tumis Kecipir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
