Anda sedang mencari inspirasi resep tumis buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kapan hari lihat tukang sayur bawa buncis cakep sekali. Kalo punya masalah dengan bawang bisa dikurangi ya. Aku udah kurangin bawang putihnya sih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis buncis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Buncis memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Buncis:
- Gunakan Buncis sebungkus dari tukang sayur
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 biji Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu ayam non msg
Lalu bumbui saus tiram, minyak wijen, gula, garam dan lada bubuk. Tambahkan sedikit air lalu tumis sampai matang dan bumbu meresap. Sayur buncis merupakan salah satu bahan makanan yang sangat mudah didapat dan memiliki nilai gizi tinggi. Resep dan cara memasak tumis buncis memang cukup sederhana.
Cara membuat Tumis Buncis:
- Cuci dan potong-potong buncisnya. Iris halus bawang dan cabe. Tumis dahulu bawang hingga wangi, kemudian tambahkan cabe.
- Masukkan buncis. Bisa beri sedikit air agar mudah matang. Bumil harus makan yang matang ya. Apinya saya pakai api sedang. Buncisnya sambil terus dioseng sampai kira-kira hampir matang.
- Langkah terakhir. Tambahkan garam dan lada. Kaldu bubuk juga boleh kalo suka. Apinya gedein. Oseng hingga tingkat kematangan yang diharapkan. Awas overcook wkwk. Buncis yang matang, warnanya berubah lebih muda, juga masih krenyes-krenyes. Kalo kematangan udah ga krenyes.
Kamu bisa berkreasi dengan mencampurkan dengan bahan makanan lain seperti tempe, telur, udang, atau lainnya. Jangan lupa juga sajikan tumis buncis dengan nasi hangat. Tumis Buncis, resep sederhana yang pas buat Bunda yang punya persediaan buncis di rumah tapi bingung mau masak apa. Tumis adalah salah satu cara masak yang praktis. Daripada digoreng atau dibakar, dengan ditumis justru menu sayur jadi tetap bergizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!