Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis cumi hitam memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cumi hitam:
- Gunakan 1/2 Kg Cumi segar
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 7 cabe merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Tomat kecil
- Ambil Seruas lengkuas iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan Sejumput gula pasir
Bentuk cumi yang utuh menandakan bahwa kantung tintanya masih aman dan belum pecah. TUMIS CUMI HITAM merupakan sajian makanan laut sederhana yang tak kalah lezatnya dengan hidangan laut lain. Warna hitam yang berasal dari tintanya, membuat cumi hitam ini semakin kaya rasa dan semakin lezat untuk dinikamati. Olahan cumi ini bisa menjadi menu andalan saat berkumpul bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi hitam:
- Cuci bersih cumi jangan sampai tintanya pecah karna tinta hitamnya yang buat makanan jadi nikmat 😀
- Potong cumi seperti cincin - iris bumbu irisnya
- Tumis bumbu irisnya sampai harum,lalu masukan cumi masak sampai sekiranya sudah pas
- Sajikan cumi hitam yang sudah matang siap disantap dengan nasi hangat 😊
- Tips : - Jangan memasak cumi dengan waktu lama karna akan membuat cumi menjadi alot atau keras ya
Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluargaselalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomomenyiapkan banyak sekali resep-resep mas. Potong-potong cabai dan bawang tipis, tipis. Tumis bawang dan cabai hingga harus, masukkan air secukupnya bersamaan dengan garam, lada, penyedap rasa, gula dan daun jeruk. Masukkan cumi lalu aduk hingga rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
