Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kecipir buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecipir buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecipir buncis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kecipir buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Al hamdulillah, lama pingin msak kecipir keingat waktu kecil sering bikin oseng kecipir atau disambel. Akhirnya dapet kecipir di Pasar Tanjung. Assalamualaikum Hari ini mau share menu Simple tapi bikin ngabisin nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kecipir buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Kecipir Buncis memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kecipir Buncis:
- Ambil 100 gr buncis
- Ambil 50 gr kecipir
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 sdm bumbu dasar bawang (lihat resep)
- Gunakan 5 biji lombok rawet utuh
- Sediakan 1 lombok keriting, ulek kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm saos tiram
Tidak hanya itu, hidangan ini juga merupakan hidangan sehat dan bergizi. Nah, dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kecipir. Anda bisa membuat salah satu hidangan sesuai. Untuk mendapatkan tumis kecipir yang lebih lezat, kita bisa menambahkan bahan pelengkap ataupun menggunakan bumbu yang berbeda dari biasanya.
Langkah-langkah membuat Tumis Kecipir Buncis:
- Potong buncis, bagi dua kalau buncisnya pendek. Potong 3 bagian jika buncisnya panjang. - (lihat resep)
- Hilangkan serat yang ada pada kecipir, belah dua lalu potong sesuai selera.
- Tumis bumbu dasar bawang, masukkan bawang putih masak sampai harum, masukkan tomat aduk sampai layu baru tambahkan air. Menyusul bumbu lainnya. Saos tiram, gula, garam. Biarkan sampai bumbu meresap,
- Masukkan buncis dan kecipir, dan lombok. Masak selama 7 menit, cicipi rasanya. Angkat.sajiakn.
Tumis kecipir pedas saus tiram merupakan salah satu tumis kecipir yang bisa anda buat di rumah. Tumis kecipir yang satu ini akan sangat cocok menemani makan siang anda bersama dengan keluarga di rumah. Untuk mendapatkan tumis kecipir yang lebih lezat, anda bisa menambahkan bahan pelengkap ketika memasaknya. Berbagai macam bahan pelengkap bisa digunakan, dimana salah satunya yaitu cumi asin. Tumis kecipir yang dilengkapi dengan tumis asin akan menggugah selera makan anda dan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kecipir buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
