Lagi mencari ide resep tumis labu wortel teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu wortel teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Labunya tidak perlu dikupas, cukup buang ujungnya. Untuk wortel yang telah dikupas kulitnya, diserut seukuran labu. Iris halus semua bumbu, kecuali daun salam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu wortel teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis labu wortel teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu wortel teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Labu Wortel Teri menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Labu Wortel Teri:
- Gunakan 3 buah Labu siam mini (biasanya untuk lalab)
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 sdm teri medan
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Tumis labu siam dan wortel ini akan sangat cocok disantap dalam keadaan hangat dengan nasi putih hangat. Jika anda salah satu pecinta masakan pedas, maka anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai dengan selera anda. Atau udang yang digunakan bisa diganti dengan menggunakan teri. Itulah resep dan cara membuat tumis labu siam dan wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Labu Wortel Teri:
- Serut labu memanjang sekitar 3 cm. Labunya tidak perlu dikupas, cukup buang ujungnya. Untuk wortel yang telah dikupas kulitnya, diserut seukuran labu. Iris halus semua bumbu, kecuali daun salam. Cuci bersih teri dengan air mengalir. Sisihkan.
- Tumis teri dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Pinggirkan di tepi wajan. Masukkan irisan bawang. Aduk-aduk sampai kekuningan. Aduk rata dengan teri. Masukkan sayurannya. Aduk sebentar.
- Tambahkan 2 gelas air. Setelah mendidih masukkan irisan cabe, tomat, garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai airnya agak menyusut dan sayurannya matang. Koreksi rasanya. Tumis Labu Wortel Teri siap dihidangkan.
Lihat juga resep Tumis Labu Siam Teri Sosis enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lihat juga resep Sayur bayam, wortel dan labu siam kecil enak lainnya. Mulai dari diolah menjadi sayur asem, sayur lodeh, hingga dijadikan lalapan. Namun, kalau kamu bosan dengan sajian labu siam yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikannya menjadi hidangan yang lebih lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis labu wortel teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!