Anda sedang mencari ide resep carrot cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carrot cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carrot cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan carrot cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Different from traditional carrot cakes, this cake is extremely moist and flavorful and is topped with a buttermilk glaze while still warm. Try it and I think you will agree that it is the best!! In a mixing bowl, mix sugar, vegetable oil, and eggs.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah carrot cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carrot cake menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Carrot cake:
- Siapkan 250 gr wortel
- Sediakan 200 gr tepung protein rendah
- Ambil 100 gr palm sugar
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 3 butir telur ukuran besar
- Siapkan 170 ml minyak goreng
- Gunakan 1 sdt vanila bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 100 gr keju
Carrot Cake is one of those classic recipes that works so well for any celebration. The bright orange color offset by creamy white frosting makes Carrot Cake the star of any dessert tray. As the name implies, the shredded carrots give this easy Carrot Cake recipe its bright color, but the taste is subtle. Warm cinnamon and vanilla help create a swoon-worthy flavor as you bite into the moist.
Langkah-langkah membuat Carrot cake:
- Potong-potong wortel lalu cuci bersih.sipakan jar blender lalu masukkan gula pasir,palm sugar,telur,wortel, vanila bubuk &minyak goreng lalu blender sampai halus
- Setelah blender tercpur halus halus.lalu siapkan wadah tuang hasil yg telah diblender tadi masukkan campuran bahan kering yg telah diayak jadi satu lalu aduk menggunakan whisk pelan2 saja setelah tercampur rata masukkan keju parut aduk rata kembali
- Oles loyang menggunakan margarin tipis2 lalu lapisi dengan baking paper tuang adonan,aku sebagian dituang kedalam paper cup (jika dimasukkan kedalam paper cup cukup 1/3 bagian saja).lalu panggang yg sebelumnya oven telah dipanaskan terlebih dahulu.panggang selama 30 menit atau sampai matang dengan suhu 180°.
- Setelah matang tunggu dingin lalu hias dengan butter cream dan taburi dengan keju parut.aku hias dengan fondant utk bentuk wortelnya.
In a large bowl, combine the flour, sugar, cinnamon, baking soda and salt. Add the eggs, oil, carrots and vanilla; beat until combined. In a large bowl, whisk together flour, salt, baking soda, and cinnamon. Place one trimmed cake, cut side up, on a serving platter. While some recipe historians trace the roots of carrot cake back to medieval times, we disagree.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan carrot cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
