Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem selong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Masak apem selong di wajan cekung. Itu bertujuan agar kamu lebih mudah saat membentuk bagian tepi apemnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem selong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Selong memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Selong:
- Ambil 150 g BOLA Deli Tepung Beras
- Sediakan 120 g gula pasir
- Sediakan 240 ml santan kental
- Sediakan 3 g ragi instan
- Gunakan 125 ml air hangat
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan BOLA Minyak Goreng
Cara Membuat Apem Selong - Satu lagi olahan apem yang mungkin masih awan bagi sebagian orang. Bernama apem selong alias apem ceylon ini merupakan salah satu jajanan jaman dahulu yang masih eksis hingga sekarang. Apem selong ini sebenarnya merupakan olahan kue serabi yang terbuat dari tepung dan santan yang konon berasal dari inggris. Membuat apem Selong ini menggunakan api cenderung kecil biar matang merata dan tidak cepat gosong pinggirannya.
Langkah-langkah membuat Apem Selong:
- Campur air hangat, dengan ragi instan, beri 1 sdm gula pasir, aduk rata. Biarkan selama 5 menit hingga terlihat berbusa.
- Dalam wadah, campurkan gula pasir, BOLA Deli Tepung Beras, telur, dan garam, aduk rata. Tuangi santan, aduk hingga gula larut.
- Tuang adonan ragi. Aduk rata.
- Diamkan adonan selama 1 jam dalam keadaan tertutup.
- Panaskan cetakan, olesi dengan BOLA Minyak Goreng. Tuang adonan 1 sendok sayur, tekan sedikit agar terbentuk renda di pinggirannya. Tutup dan biarkan sampai matang. Angkat.
Kue apem selong atau ada juga yang menyebutkan sebagai apem renda karena pinggirannya yang tipis menyerupai renda. Jajanan pasar ini pasti tidak asing untuk Anda. Lihat juga resep Apem selong enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
