Sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Cara Masak Soto Ayam - Enak dan Mudah Cara Membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam seger memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam seger:
- Gunakan 250 gr ayam
- Siapkan Kol/kubis
- Gunakan Tauge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Merica
- Gunakan Pala
- Ambil Kapulaga
- Gunakan Cengkeh
Dada ayam, bihun, tauge, kol, tomat, daun bawang, daun seledri, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkus, penyedap rasa, garam, merica bubuk, jeruk nipis/limo (opsional), bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, minyak, air. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang.
Cara menyiapkan Soto ayam seger:
- Rebus ayam dengan 1 liter air
- Haluskan bumbu lalu tumis
- Setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu halus lalu tambahkan daun bawang
- Setelah mendidih masukkan kol dan tauge masak sebentar
- Suwir2 ayam dan siap dihidangkan
- Happy cooking jgn lupa foto recook
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat. Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan. Kamu bisa mencicipi soto ayam betawi yang rasanya gak kalah lezat. JAKARTA, iNews.id - Resep soto ayam Lamongan selalu menjadi menu yang digemari banyak orang. Makanan berkuah ini terasa segar dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
