Lagi mencari inspirasi resep soto tasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tasik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tasik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto tasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Yuk pesan Soto Tasik Djempol untuk makan siang hari ini! Ada juga Soto Bandung dengan daging sapi dan lobak kuahnya bening. Soto tasik yang menggunakan santan sebagai kuahnya dan ayam kampung terasa gurih yang lebih Tak seperti soto yang lain yang menggunakan banyak isi atau pelengkap, soto tasik isinya lebih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto tasik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Tasik memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Tasik:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 750 ml air
- Ambil 🍲 Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan 🍲 Bumbu Pelengkap 1
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 cm jahe (kurleb), geprek
- Ambil 3 cm lengkuas (kurleb), geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 bungkus santan kara @65ml
- Siapkan 3/4 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 🍲 Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
Resep Soto Tasik Sudah pernah mencoba Soto Tasik? Jika belum, saatnya membuat soto ini di rumah dan nikmati kelezatannya! Kuahnya dari santan dengan dilengkapi suwiran ayam kampung. Soto Tasik adalah soto yang menggunakan bahan utama ayam kampung.
Cara membuat Soto Tasik:
- Rebus ayam dengan sedikit garam hingga ayam empuk. Angkat dan tiriskan (air rebusan jangan dibuang)
- Goreng ayam yang sudah direbus sampai matang, kemudian suir2 ayam, sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus + daun salam + lengkuas + jahe sampai harum
- Masukkan air hasil rebusan ayam + gula + garam + merica, aduk rata tunggu mendidih
- Masukkan santan (gunakan api kecil), aduk rata dan tes rasa (kalau dirasa masih kurang pas bisa ditambahkan lagi gula +garam + merica) - Terus aduk sampai kuah mengeluarkan gelembung sedikit (jangan sampai santan pecah)
- Setelah kuah matang, sajikan dengan suiran ayam + daun bawang + bawang goreng
Pengolahannya juga spesial karena menggunakan santan sebagai pelengkap rasa. Soto tasik menggunakan kaldu ayam yang diberi santan sebagai kuahnya. Soto Tasik menggunakan bihun, kacang goreng, dan daging ayam kampung yang sudah disuwir-suwir sebagai. Resep Soto Tasik, menu makan berkuah nikmat yang pastinya sayang dilewatkan. Resep Soto Tasik Ini Pasti Rugi Kalau Sampai Dilewatkan. Радио онлайн (НЕ в TAS-IX). Другие каналы (НЕ в TAS-IX).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto tasik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
