Anda sedang mencari ide resep soto cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto cumi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bawang merah bawang putih cabe merah kemiri kunyit ketumbar santan. Isian: cumi udang baso ikan telor jamur garam merica #resep #makann #soto. Anda ingin menikmati soto cumi ini di rumah…!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Cumi menggunakan 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Cumi:
- Ambil 1 kg cumi
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 2 sachet kecil santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah kemiri (sy: 3 buah)
- Gunakan 5 siung besar bawang merah
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jintan manis
- Sediakan Bumbu cemplung 1:
- Ambil 9 buah kapolaga
- Gunakan 5 buah cengkih
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 5 helai daun jeruk purut
- Ambil 4 lembar daun salam kecil
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan Bumbu cemplung 2:
- Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan lagi)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir (sesuaikan lagi)
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 tomat potong-potong
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan Taburan:
- Ambil 1 batang seledri iris
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan Sambal iris:
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuaikan lagi)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 50-100 gr Soun (sy tidak)
SOTO now serving the world market for Shinfuji Burner of Japan. Dedicated to generating and integrating the "Blue Flame" in every flaming. Cumi merupakan slahsatu olahan seafood yang banyak sekali memiliki Berikut ini kami coba sajikan beragam menu olahan berbahan dasar cumi yang bisa menambah daftar menu. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Маринованные в авторском соусе морепродукты: фаланга краба, кальмар, гребешки, мидии, креветки, мини-осьминожки — приготовленные на теппане.
Langkah-langkah membuat Soto Cumi:
- Cuci dan bersihkan cumi. Didihkan air, setelah mendidih, masukkan cumi. Langsung matikan api. Aduk-aduk sampai cumi berubah warna dan baunya keluar. Tiriskan lalu cuci kembali, Sambal: potong-potong cabai dan tomat, campur rata dengan garam.
- Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum. Masukkan bumbu cemplung 1, lanjutkan menumis sampai aroma rempahnya tercium.
- Masukkan cumi, aduk sampai bumbu dan cumi tercampur. Tambahkan 750 ml air. Biarkan mendidih.
- Masukkan bumbu cemplung 2. Matikan api.
- Pindahkan ke wadah saji. Beri taburan. Sajikan dengan sambal.
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Setiap daerah punya caranya sendiri untuk memasak soto. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
