Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya.pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Daging Madura Daerah wage jln.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto daging madura menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging madura:
- Gunakan 250 gram daging (sy pakai sengkel)
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe dan lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan Bahan pendamping :
- Gunakan Taburan bawang merah goreng
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Ambil Irisan tomat (tambahan dari saya)
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Salah satu Soto Legend di Surabaya. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.
Cara membuat Soto daging madura:
- Siapkan semua bahan2, geprek serai, jahe dan lengkuas, rebus daging sy pakai metode 5.30.7 (rebus 5 menit,matikan api selama 30 menit,kemudian masak kembali 7 menit) sisihkan
- Potong2 daging sesuai selera
- Didih kan kembali air kaldu daging, dan masukan irisan daging,sementara itu tumis bumbu halus dan bumbu lain nya sampai wangi dan matang
- Kemudian masukan ke dlm rebusan daging, tambahkan kaldu sapi bubuk,masak sampai matang, koreksi rasa dan matikan api
- Cara penyajian: masukan nasi di mangkuk kemudian tuangkan soto di atas nya, taburi dengan bawang goreng,daun bawang dan irisan tomat, tambahkan juga perasan jeruk nipis, jika suka pedas bisa menambahkan sambal, nikmati selagi panas
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Agar kamu bahagia, malam membawakan Agar kamu kenyang kita tuliskan kuliner soto daging Madura terenak di Sidoarjo. Soto madura yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur. Menyediakan soto daging khas madura dengan rasa yang lezat dan harga terjangkau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
