Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan enak.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan enak.. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan enak.., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto lamongan enak.. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini aku mau masak soto Lamongan. Kadang kalo kita mau bikin soto kebayang ribetnya kan, karna bumbu & bahannya lumayan banyak. Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan enak.. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lamongan enak.. menggunakan 31 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan enak..:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (ayam biasa juga gpp)
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 3 sdm minyak sayur
- Ambil 2 batang daun bawang, potong kasar
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 4cm kunyit tua, bakar, kerok
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Koya udang :
- Gunakan 5 buah kerupuk udang
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Sediakan Isian :
- Gunakan 25 gram suun, rendam hingga lunak, tiriskan
- Siapkan 2 buah tomat iris kasar
- Siapkan 50 gr kol iris kasar
- Ambil 2 butir telur rebus
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Daun bawang iris halus
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal rawit merah
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
Selain rasanya enak dan berkuah gurih, Soto Lamongan enak di Semarang juga bisa membuat lebih mudah kenyang hingga siang karena porsinya banyak. Ingin tahu cara memasak soto ayam spesial. Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Soto ayam lamongan adalah soto yang khas dari Jawa Timur , dan merupakan Berikut silahkan simak tentang langkah-langkah dan cara bagaimana membuat Resep Soto Lamongan Asli Enak ini.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan enak..:
- Potong ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Didihkan air dalam panci, masuk kan ayam, kecilkan api. Masak daging ayam hingga hampir lunak
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk hingga harum, angkat. Masukkan kedalam rebusan ayam. Tambahkan air 2 liter.
- Masukkan daun bawang, kecilkan api. Masak terus hingga ayam lunak. Matikan api
- Angkat potongan ayam dan tiriskan
- Koya udang :
- Masukkan kerupuk udang dan bawang putih goreng dalam grinder, proses penghalusan
- Penyajian :
- Taruh suun, kol, tomat dan suwiran ayam yg di goreng kedalam mangkuk
- Tuang kaldu panas taburi dengan koya udang. - Sajikan dengan pelengkapnya..
Berharap menyantap Soto Lamongan tetapi malas ke luar rumah? Resep sajian Soto Lamongan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang. Soto Lamongan merupakan jenis soto yang disajikan dengan koya, yaitu taburan renyah yang Raciklah resep soto Lamongan enak buatanmu sendiri lalu uji cobalah terlebih dahulu sebelum..yakni soto lamongan, soto mi bogor, soto medan, soto tangkar, dan soto madura. Salah satu peserta yakni Risma Yulana yang akrab disapa mpok mendapat tantangan membuat soto lamongan. Resep Soto Lamongan, Menu Berkuah Nikmat Untuk Makan Malam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan enak.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
