Anda sedang mencari ide resep soto ayam kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kentang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Bahan pelengkap: - bihun matang - irisan seledri dan daun bawang - sambal dan jeruk nipis - tauge matang - kentang goreng tipis - irisan kubis - bawang merah dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kentang goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kentang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kentang goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kentang goreng:
- Siapkan 2 bh dada ayam
- Sediakan 2 bh kentang iris kotak goreng
- Siapkan 1 butir telur rebus
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 bh wortel
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 bh daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan sesuai selera Garam
Lihat juga resep Soto Ayam Khas Aceh enak lainnya. Nikmati soto ayam bening ini ketika masih panas dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Santan yang Gurih. Dinamakan soto ayam goreng, karena berbeda dengan soto ayam lainnya, daging ayam di soto ini tidak disuwir-suwir kecil-kecil tetapi pembeli diminta memilih dada atau paha untuk digoreng terpisah. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama.
Cara membuat Soto ayam kentang goreng:
- Cuci bersih terlebih dahulu ayam, setelah itu rebus ayam hingga empuk angkat
- Tumis bumbu halus hingga wangi,jika udah masak. angkat bumbunya dinginkan
- Rebus kembali ayam,kita pakai air kaldu ke dua, masukkan bumbu,bunga sisir,cengkeh dan daun bawang serta penyedap rasa aduk
- Sajikan selagi hangat dengan isian irisan telur, kentang goreng,/ayam dan taburan bawang goreng
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bersama bumbu marinade dan goreng sesaat sebelum dihidangkan. Angkat ayam dan goreng sampai berkulit. Sambal cabai rawit, rebus cabai rawit merah, dan bawang putih sampai layu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kentang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
