Lagi mencari ide resep 208. soto manten (khas jawa timuran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 208. soto manten (khas jawa timuran) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 208. soto manten (khas jawa timuran), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 208. soto manten (khas jawa timuran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 208. soto manten (khas jawa timuran) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 208. Soto Manten (khas Jawa Timuran) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 208. Soto Manten (khas Jawa Timuran):
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Air secukupnya (±2 ltr)
- Ambil Lengkuas secukupnya, geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan Soun
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Keripik kentang
- Sediakan Kubis, rajang
- Ambil Kecambah. Siram air panas.tiriskan
- Ambil Daun seledri, rajang
- Gunakan Daun bawang,rajang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal
Cara menyiapkan 208. Soto Manten (khas Jawa Timuran):
- Rebus ayam, buang airnya. Kemudian rebus lagi dg air secukupnya.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis dg minyak secukupnya. Masukkan daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan kedalam panci berisi kaldu. Rebus sampai ayam empuk, angkat, goreng, suwir2.
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Bila rasa sdh pas. Matikan api.
- Tata soun, daging ayam suwir, rajangan kubis, daun bawang dan seledri, kecambah. Siram dg kuah soto. Beri taburan bawang merah goreng, keripik kentang, irisan telur rebus daaa…n sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 208. soto manten (khas jawa timuran) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
