Anda sedang mencari ide resep soto blitar ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto blitar ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Santan Khas Blitar enak lainnya. Cara membuat soto daging SAPI yang enak gurih ala restoran. Soto Gurit merupakan soto yang populer di Desa Gurit, Kecamatan Wlingi, Kabupaten Blitar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto blitar ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto blitar ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto blitar ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto blitar ala aku memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto blitar ala aku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 ons soun rendam air anget
- Sediakan 1/2 ons, taoge
- Ambil 1 batang daun prei
- Gunakan 2 btng daun sledri
- Sediakan 1/2 ons bubuk koyah(bisa krupuk udang dihaluskan)
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Seujung jari kunyit
- Ambil Seujung jari jahe
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 SDM minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Seujung jari temu kunci
- Ambil Untuk sambel:
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
Soto Simpang Lawu ini terletak di Jalan Anjasmoro Blitar. Punya tagline 'Sotone Wong Blitar' sepertinya sudah memberikan aura positif saat Overal ayas suka makan soto disini, terasa banget cita rasa soto daerah Blitar yang manis, tapi tetap punya ciri khas sendiri dalam penyajiannya. Resep dimodifikasi dari resep keluarga Pak Kustandi - Soto Daging/Ayam ala Betawi. Jika di blitar soto ayam blitar seringkali menjadi hidangan spesial dalam berbagai acara mulai dari pesta, rapat, hajatan, syukuran dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto blitar ala aku:
- Siapkan bahanoangang kuncinya dan jahe biar tak langu
- Haluskan bu. Bumbunya kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk kemudian tumis masukkan daun preinya
- Setelah Iru didirkan air masukkan tumisan bumbunya lalu ayamnya rebus dengan api kecil saja masukkan tomat garam gula penyedap tes rasanya lalu angkat ambil mangkok atau piring pertama soun irisan kol, taoge, seledri, ayam bawang merah goreng, koyah, sambel, jeruk,kecap, nipis lalu siram kuahnya soto
Rasa soto ayam blitar juga kerap kali membuat orang menjadi kangen bila sudah lama tidak menyantapnya. Blitar - Bagaimana rasanya soto dicampur pecel? Menurut sebagian orang, memakan soto pecel tak ubahnya makan pecel namun ada kuahnya. Menu soto pecel ini hanya bisa ditemukan ada di warung pecel Lambe Ndower di Kanigoro Kabupaten Blitar. There are no reviews for Soto Blitar Sotar, Indonesia yet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto blitar ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!