Sedang mencari ide resep soto lobak bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lobak bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lobak bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto lobak bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Isian lobak dan dagingnya, benar-benar enak gurih. Resep cara membuat soto Bandung, dengan isian utamanya yaitu lobak dan daging. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lobak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lobak Bandung menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lobak Bandung:
- Ambil 500 gr daging
- Siapkan 2 bh lobak
- Ambil 1 bt daun bawang (iris)
- Siapkan 1 bt daun sledri(iris)
- Sediakan 1 bh tomat(iris)
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bt sereh
- Ambil 5 lb daun jeruk
- Ambil 3 lb daun salam
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Sediakan Sejempol jahe
Karena pengolahannya yang mudah, soto khas bandung ini sangat cocok sekali di santap dengan Siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini, Resep Soto Lobak Bandung ini pasti sudah menjadi. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto Bandung - Jika anda pecinta kuliner, tentu sudah tidak asing dengan yang namanya Soto Bandung. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pake lobak, tomat, serta kedelai goreng.
Cara membuat Soto Lobak Bandung:
- Rebus daging(bisa pakai presto,atau rebus biasa)
- Sambil menunggu daging empuk,kita siapkan bumbu dan bahan lainya
- Haluskan bawang merah,putih,lada,ketumbar,keprek sereh,lengkuas,jahe,lalu tumis semua bumbu hingga harum.
- Jika daging sudah matang,masukan tumisan bumbunya,juga lobaknya,biarkan hingga matang,lalu beri gula, garam,kaldu sapi,irisan daun bawang sledri,tomat,tes rasa,jika sudah,matikan api,siap di nikmati,lebih sedap dengan taburan bawang goreng,dan perasan jeruk nipis/lemon.
Rindu Bandung dan Kuliner Soto Bandung tapi belum bisa pergi ke sana? Soto ini nikmat banget dengan rasanya yang khas. Apalagi dengan tambahan potongan lobak dan taburan kedelai goreng di. Soto Bandung merupakan satu-satunya soto yang menggunakan lobak. Penggunaan lobak membuat rasanya lebih kaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Lobak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
