Sedang mencari ide resep soto ayam sadang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sadang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sadang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sadang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sadang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sadang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Sadang:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 1,5 liter Air
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan Daun bawang dan seledri, potong-potong
- Gunakan Tomat, potong-potong
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sadang:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. - Diamkan 10 menit. - Lalu cuci bersih kembali.
- Rebus ayam setengah matang lalu goreng sebentar dan suir-suir ayam.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. - Lalu masukan air (saya pakai air rebusan ayam dan buang lemaknya), ayam, lada, garam,gula, kaldu,
- Setelah matang daya masukan tomat dan daun bawang seledri. - Soto siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sadang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
