Sedang mencari ide resep soto bening tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening tongkol asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Pernah mendengar resep olahan ikan tongkol asap?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening tongkol asap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening tongkol asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bening tongkol asap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto bening tongkol asap menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto bening tongkol asap:
- Siapkan 200 gr tongkol asap
- Sediakan secukupnya Woetet
- Siapkan secukupnya Kol
- Siapkan secukupnya Brokoli
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Kaldu
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan secukupnya Sereh
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Toping
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Daun sup/seledri
YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Lihat juga resep Tongkol asap sambel kecap enak lainnya. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. TRIBUNBATAM.id - Tongkol asap merupakan salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional, dan harganya pun relatif terjangkau.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bening tongkol asap:
- Didihkan air masukan daun salam, reseh, garam, merica dan suwir tongkol asap
- Haluskan bumbu kemudian masukan ke dalam kuah
- Koreksi rasa tambahkan kaldu dan gula.
- Rebus atau kukus sayuran. Bisa pake sayur apa aja.
- Sajikan soto beri sayuran, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Mau agak asem dikit bisa tambahkan jeruk nipis
Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam masakan, termasuk perkedel kentang ikan tongkol asap. KOMPAS.com - Ikan tongkol asap dapat jadi campuran nasi goreng, rasanya bakal semakin nikmat. Gak semua daerah memiliki masakan ini. Jadi, kalau kamu lagi pengin menikmatinya, tapi susah untuk menemukan Masukkan ikan tongkol ke dalamnya, goreng sampai berubah warna jadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan, supaya tak banyak minyak yang tersisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening tongkol asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
