Lagi mencari inspirasi resep soto sadang ayam khas purwakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sadang ayam khas purwakarta yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sadang ayam khas purwakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto sadang ayam khas purwakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sadang ayam khas purwakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk (skip)
- Siapkan 1/4 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 buah tomat, diiris
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris
- Gunakan 1 batang daun saledri, diiris
- Siapkan 5 siung bawang merah, diiris
- Siapkan 2 siung bawang putih, diiris
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:
- Siapkan bahan. Rebus ayam sampai matang, lalu goreng sebentar. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu iris. Ayam di suir2.
- Masukkan ayam juga garam, kaldu bubuk, lada dan gula.Setelah bumbu meresap ke ayam, matikan api.
- Sajikan dengan cabe rawit iris dicampur kecap, emping, air jeruk nipis, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!