Sedang mencari ide resep laksa ayam ala teh restu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam ala teh restu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam ala teh restu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa ayam ala teh restu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
I considered laksa ayam Betawi as the easiest laksa to prepare compared to asam laksa and Singapore katong laksa. Laksa ayam punya kuah yang gurih sekaligus manis, dengan aneka topping dan isian mulai dari mi hingga potongan ayam. Si Kecil mulai bosan dengan hidangan ayam?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa ayam ala teh restu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Laksa ayam ala teh restu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa ayam ala teh restu:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 2 bungkus kecil sohun / bihun (sesuai selera)
- Siapkan 2 papan oncom, potong2 lalu di goreng sebentar
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Toge
- Gunakan Jeruk limo / jeruk nipis
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 5 batang kunyit
- Ambil 1 bungkus kara 65ml
- Ambil 1/2 bungkus susu bubuk Dancow instan
- Ambil 3 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang jahe
- Sediakan 12 buah cabe rawit merah
- Sediakan Penyedap rasa, garam, gula dan lada halus
Ada yang rasanya dominan pedas maupun gurih. Resep Ayam Richeese Bikin Sendiri Plus Saos Keju. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.
Cara menyiapkan Laksa ayam ala teh restu:
- Membuat kuah laksa : rebus ayam sampai mendidih, kemudian ganti air dan rebus kembali bersama bumbu yang sudah di tumis nantinya.
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri di haluskan lalu tumis. Masukkan juga serai, daun jeruk, daun salam dan jahe yang sudah di geprek. Masak hingga bumbu matang.
- Bumbu yang sudah matang di masukkan ke dalam kuah ayam, beri santan dan susu bubuk, penyedap rasa, garam, lada halus dan gula. Koreksi rasa nya. Masak hingga mendidih dan ayam matang.
- Cara penyajian : susun sohun / bihun dalam mangkok, tambahkan kemangi, toge, oncom goreng, lalu siram dengan kuah panas, beri sambal dan jeruk limo / jeruk nipis.
- Untuk sambal : cabe rawit merah di rebus, lalu haluskan. Laksa siap dihidangkan.
Local business in Kota Kuala Muda, Kedah, Malaysia. Setelah ayam lunak, masukkan santan kental, masak sebentar, angkat ayam, tiriskan dan suwir-suwir. Siapkan mangkuk, berisi irisan lontong secukupnya, bihun dan taoge, tuangkan kuahnya, taburi dengan irisan daun seledri, daun bawang, bawang goreng dan emping secukupnya. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! He started peddling his laksa along East Coast Road with a pushcart on weekends at the time when East Coast Road was still next to the sea.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam ala teh restu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
