Homemade Laksa Nyonya Singapore
Homemade Laksa Nyonya Singapore

Lagi mencari inspirasi resep homemade laksa nyonya singapore yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade laksa nyonya singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade laksa nyonya singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan homemade laksa nyonya singapore yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah homemade laksa nyonya singapore yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Laksa Nyonya Singapore memakai 37 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Homemade Laksa Nyonya Singapore:
  1. Sediakan Bahan untuk dihaluskan :
  2. Ambil 3 biji 🍜 kemiri (sangrai)
  3. Siapkan 1 sdt 🍜 ketumbar
  4. Siapkan Bahan untuk di blender :
  5. Siapkan 25 gr 🍜 Ebi/ Udang kering (rendam air panas lalu bilas)
  6. Sediakan 8 siung 🍜 bawang merah
  7. Ambil 8 siung 🍜 bawang putih
  8. Gunakan 2 batang 🍜 sereh
  9. Siapkan 2 ruas 🍜 jahe
  10. Siapkan 2 ruas 🍜 lengkuas
  11. Siapkan 5 biji 🍜 cabe kering
  12. Sediakan 4 biji 🍜 cabe merah besar
  13. Gunakan 100ml 🍜 air matang
  14. Sediakan 1/2 cup 🍜 minyak goreng
  15. Ambil 1 block 🍜 terasi
  16. Sediakan 1 sdt 🍜 bubuk kunyit
  17. Siapkan 3 biji 🍜 daun jeruk
  18. Ambil 2 biji 🍜 daun salam
  19. Gunakan 2 sdm 🍜 kecap ikan
  20. Sediakan 2 sdm 🍜 garam
  21. Ambil 1 sdt 🍜 merica
  22. Gunakan 2 sdm 🍜 gula merah
  23. Gunakan 2 sdm 🍜 gula pasir
  24. Sediakan 300 ml 🍜 santan kental (disesuaikan selera)
  25. Ambil Bahan pelengkap :
  26. Ambil 🍜Tahu pong kering
  27. Siapkan 🍥Hiwan bulat dan lonjor
  28. Ambil 🍜Mie kuning basah
  29. Gunakan 🥚Telur
  30. Ambil 🍤Udang segar
  31. Siapkan 🥗Tauge
  32. Siapkan 🥗Daun Parsley
  33. Ambil 🥗Daun ketumbar
  34. Siapkan 🍗Dada ayam suwir
  35. Sediakan 🍋Jeruk limau
  36. Siapkan 🍜Bawang Goreng
  37. Ambil 🍜Daun bawang
Langkah-langkah membuat Homemade Laksa Nyonya Singapore:
  1. Haluskan kemiri dan ketumbar.
  2. Potong” laos, jahe, sereh, cabe merah besar, kemudian masukkan dalam blender dengan bawang merah, bawang putih, ebi/udang kering, cabe kering, di tambahkan air matang. Blender hingga halus.
  3. Tumis 1 block terasi, masukkan bahan bahan yang sudah di blender sebelumnya.
  4. Masukkan kemiri dan ketumbar halus, aduk rata.
  5. Masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan kunyit bubuk. Tumis selama 20-30 menit sampai agak kental.
  6. Tambahkan 1.5 liter air, kecap ikan, garam dan merica, gula merah/gula pasir. Masak lagi 20-30 menit hingga mendidih.
  7. Potong” bahan pelengkap, setelah itu rebus mie kuning, bakso ikan, kecambah, udang segar. Rebus selama 3 menit.
  8. Sisihkan mie ke mangkuk, siram dengan kuah laksa, atur penyajiannya sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Homemade Laksa Nyonya Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!