Anda sedang mencari inspirasi resep laksa singapura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa singapura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa singapura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa singapura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Don't leave Singapore without trying laksa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa singapura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Singapura menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Laksa Singapura:
- Siapkan 1 lembar mie apa saja (me: bihun jagung)
- Ambil 600 ml kaldu udang (sy skip, sy pakai air biasa)
- Sediakan 400 ml santan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai besar
- Sediakan Secukupnya cabai kecil (sy skip)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Ambil 1/2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 blok terasi
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan Secukupnya kaldu instan (optional)
- Siapkan 1 genggam ebi (sy skip)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai geprek
- Gunakan Topping (sesuai selera):
- Ambil Secukupnya ayam goreng
- Sediakan Secukupnya telur rebus
- Siapkan Daun seledri/daun ketumbar
- Ambil Pok coy rebus
- Sediakan Kecambah rebus
After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa! The coconut curry broth is complex, fragrant. Laksa Singapura merupakan hidangan udang kari yang menggunakan santan. Karena santan yang di gunakan pada menu laksa Singapura akan menjadikan masakan menjadi lebih gurih.
Cara membuat Laksa Singapura:
- Bila menggunakan kaldu udang, gunakan udang beserta kepalanya. Tumis udang hingga warna berubah dan tuang air putih. Masak hingga keluar kaldunya.
- Haluskan semua bumbu halus menggunakaan blender. Tumis hingga mengental dan bumbu matang.
- Masukkan kaldu udang ke wajan yg ada bumbu halusnya. Masak dan masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Susun mie yg sudah ditiriskan ke mangkuk. Tuang kuah kedalamnya dan beri topping. Selamat mencoba 🤗
Warga Singapura pun juga tergila-gila dengannya! Best In Singapore curates a list of the best Laksa delivery in Singapore just for you! Pasalnya, kedai-kedai tersebut memiliki menu laksa yang sedap tiada duanya. Malaysia and Singapore are neighboring countries that share a People should try eating laksa at least once before departing from Singapore. Authentic Singapore Laksa is incredibly flavorful, rich, delicious, plus this version is super easy to make, and packs a very authentic flavor!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa singapura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
