Sedang mencari ide resep laksa simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Laksa simple memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa simple:
- Siapkan 5 btr telur
- Siapkan 1,5 ltr air
- Siapkan 3 papan kecil oncom
- Sediakan 10 bh tahu kuning
- Siapkan 1 bks santan sasa bubuk
- Gunakan Secukupnya bihun/soun
- Ambil Secukupnya touge
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 btr kemiri
Langkah-langkah membuat Laksa simple:
- Rebus telur, soun, untuk touge rebusnya cukup kurleb 5 detik saja, kemudian goreng tahu setengah matang. Sisihkan semua bahan pelengkap
- Blender/ulek lek bumbu halus kemudian tumis, masukan sedikit kemangi terus sambil d aduk2 sampai matang
- Masukan air untuk membuat kuah,tunggu sampai mendidih. Bila sudah mendidih masukkan bumbu halus, royco, garam, lada dan gula. Kecilkan api masukan santan bubuk, aduk sampai merata. Tes rasa
- Setelah kuah mendidih, rasanya pas dan matang matikan api
- Susun, soun, oncom, touge, telur dan kemangi k dalam mangkuk dan siramkan kuah laksa tadi.. dan laksa siap d sajikan
- Selamat mencoba 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!