Lagi mencari inspirasi resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya selai utk isian ini sy bikin duluan bbrp hari sebelum bikin nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Sediakan 2 buah nanas ukuran sedang, sdh di kupas (600gr)
- Sediakan 2 ruas batang kayu manis (5 cm)
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang.
Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Parut nanas, taruh dalam wajan/penggorengan bersama kayu manis dan daun pandan.
- Masak smp airnya susut, masukan gula dan garam, masak kembali sambil di aduk smp kesat (agak kering) lalu angkat
- Tunggu smp dingin, bentuk menjadi beberapa bulatan, simpan dalam wadah tertutup rapat dan taruh dalam kulkas.
- Note : - ✔️ takaran gula bisa di sesuaikan, semisal rasa nanas nya terlalu asam bisa di tambah. - ✔️ boleh tambahkan cengkeh bila suka. - ✔️ bila selainya mau di gunakan untuk isian roti, masaknya tidak usah terlalu kesat. - ✔️ semisal untuk stok, penyimpanan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas bisa tahan smp beberapa bulan, butuh tinggal ambil.
JAKARTA,KOMPAS.com - Selai nanas yang enak merupakan faktor penting dalam membuat nastar. Bila kamu berencana membuat nastar untuk sajian pada Hari Raya Idul Fitri, bisa mencontoh resep selai nanas isian nastar di bawah ini. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!