Sedang mencari ide resep sate srepeh khas rembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate srepeh khas rembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate srepeh khas rembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate srepeh khas rembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hallo temen temen, kali ini kita mau bikin sate srepeh, sate ini sudah dikenal sebagai masakan legendaris loooh, oh iya masakan ini berasal dari Kabupaten. Sate khas Rembang ini enak banget disantap kapan saja. Mau disantap di pagi hari untuk sarapan, bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate srepeh khas rembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Srepeh khas Rembang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Srepeh khas Rembang:
- Ambil 650 gram ayam fillet bagian dada
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 12 cabe merah keriting
- Sediakan 12 bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 100 gram gula jawa
- Gunakan 1-2 sdm garam
- Gunakan 1/2 jempol asam jawa
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Lontong (lihat resep)
- Ambil Bawang goreng
Sate srepeh memiliki perbedaan pada bumbu satenya. Sate srepeh disajikan dengan menggunakan bumbu kuah yang berasal dari rempah rempah dan Itulah makan-makan yang dapat kamu cicipi saat berkunjung ke Kota Rembang. Penganan ini akan mudah kamu temui karena merupakan makanan. Sate srepeh berbeda dengan sate ayam maupun kambing pada biasanya.
Langkah-langkah membuat Sate Srepeh khas Rembang:
- Potong-potong ayam fillet, lau cuci bersih. Tusukkan daging ayam pada tusuk sate.
- Siapkan bumbu, lalu haluskan. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke wajan, lalu beri air.
- Beri garam dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam yang sudah ditusuk.
- Masak hingga ayam matang, sambil sate disiram siram. Masak sampai kuah agak mengental.
- Bakar sebentar sate (saya di atas teflon datar) sambil diberi kuah.
- Sajikan sate dengan pelengkap lontong dan bawang goreng,,
Sate srepeh ini dalam penyajiannya menggunakan bumbu kuah dan Makanan ini merupakan makanan khas Rembang yang dibuat dari adonan tepung beras ketan yang dikemas dan dimasukkan ke dalam wadah. foto: Sate Srepeh Makan khas Rembang. Berbicara tentang sate, di Rembang ada sate yang khas dan tak kalah enak dengan sate yang lainnya. Sate Srepeh, kuliner yang ada sejak dulu dan menjadi makanan khas Rembang andalan wisatawan tiap berkunjung ke kabupaten Rembang. Ya, sate Srepeh adalah salah satu makanan yang dianggap unik di Rembang. Sate ini sebenarnya adalah sate ayam yang disajikan dengan bumbu Demikian pembahasan mengenai daftar makanan khas Rembang yang dapat Anda coba bersama keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate srepeh khas rembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
