Sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Kacang:
- Siapkan 125 gr kacang tanah, sangrai lalu haluskan
- Ambil 200 gr tepung terigu pro sedang
- Ambil 76 gr gula halus
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 120 gr minyak goreng
- Gunakan Olesan dan Topping
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdt minyak goreng
- Sediakan secukupnya Wijen
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Lihat juga resep Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede) enak lainnya. Resep Membuat Kue Kacang Hijau Gurih - Seperti yang kita ketahui bahwa kacang hijau ini kaya akan protein, karbohidrat dan juga vitamin yang sangat di butuhkan tubuh.
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula halus,susu bubuk, garam, vanilli bubuk dan kacang yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata
- Tuangkan 100 gr minyak goreng, lalu aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan sisa minyak goreng uleni sampai adonan bisa dibentuk
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan kemudian cetak sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah di olesi minyak goreng tipis2
- Panaskan oven dengan api sedang selama 15 menit. Olesi adonan yang sudah dicetak dengan bahan olesan, lalu beri taburan wijen. Panggang kue kacang kedalam oven dengan suhu 150°C selama 50 menit (menit ke 25 loyang di oper supaya kue kacang matangnya merata dan warna yang dihasilkan cantik)
- Setelah matang, keluarkan kue kacang dari oven, kemudian dinginkan di cooling rack. Setelah dingin kue kacang bisa langsung dikemas kedalam toples atau langsung disajikan 🤤
Ada yang mengolahnya menjadi bubur kacang hijau, kue, bolu, es dan lain sebagainya. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali. Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri, lebaran idul adha dan lain sebagainya. Jangan sebut kue Katcang Mede kalo gak kerasa Medenya. Ni kacang rasanya beuuh bener-bener ajib, pas digigit "GRIUKHH", langsung "AMBROL", apalagi pas udah dilidah, lembuuutt nya minta ampun deh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
