Lagi mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak Sajikan sate Madura lengkap dengan siraman sambal kecap manis pedas yang berisi irisan bawang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam Manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Manis:
- Siapkan 1 kg fillet paha atas ayam tanpa kulit; potong sesuai selera
- Sediakan 300-400 ml (kurang lebih) Air matang untuk mengungkep
- Siapkan 100 gr gula merah/gula aren
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 5-6 sdm/sesuai selera kecap manis
- Sediakan 2 sdt minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1-2 sdt ketumbar
- Sediakan Olesan : 3-4 sdt air ungkepan+ sedikit kecap manis
Resep Dan Cara Membuat Sate Ayam Manis. Apalagi dalam resep bumbu sate ayam yang satu ini menyajikan rasa gurih, pedas dan manis Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Ternyata sate banyak jenisnya yaitu sate ayam, sate kambing, sate kelinci, sate sapi dan masih banyak lagi. Hanya saja sate ayam merupakan sate yang paling banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Manis:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air matang, tambahkan gula merah/aren, kecap manis, lada putih bubuk, kaldu bubuk, dan garam, tes rasa, didihkan
- Masukkan potongan ayam, masak sampe setengah matang (saya ungkep ayamnya per 1/2kg) krn pancinya kecil
- Tiriskan daging, tunggu sampe hangat, tusukkan ke tusuk sate
- Panaskan panggangan, oles dengan bahan olesan, panggang bolak balik sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan, bakar sate sampai matang, angkat siap disajikan
- Note : untuk rasa manis dan asinnya sesuai selera ya moms, jadi takaran gula merah/aren, kecap manis dan garamnya bisa disesuaikan aja
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Daging Ayam Empuk disajikan dengan bumbu kaya rempah pilihan, menjadikan Sate Ayam ini menjadi special enak dan gurih. hanya ada di Dapur. kecap manis secukupnya. Menu hari ini SATE AYAM MANIS.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
