Lagi mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kamu pasti setuju deh kalau sate ayam lebih mudah ditemukan di sekitarmu. Bukan tanpa alasan, daging ayam memang lebih mudah di olah dan nggak butuh waktu banyak. Lihat juga resep Sate Ayam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam:
- Siapkan 1/4 kg ayam dada
- Sediakan kacang tanah
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan cabe merah
- Siapkan bawang merah + putih
- Siapkan garam + sasa + gula + kecap
- Sediakan timun untuk acar
- Siapkan wortel untuk acar
This sate ayam recipe is an Indonesian chicken satay, a common street food for the locals and a tasty side dish or Sate Ayam, the Indonesian chicken satay, is just like a regular chicken kebab, but like. Salah satu olahan ayam yang paling populer dan paling mudah dibuat adalah sate ayam. Siapa sih yang tidak tahu sate ayam, makanan yang ditusuk dan dibakar ini memiliki citarasa yang khas. Sate Ayam dibuat dari daging ayam.
Langkah-langkah membuat Sate ayam:
- Pisah kan daging dr tulang ayam,daging nya potong potong dadu..ukuran sesuai selera jangan lupa tusuk sate nya ya bun..
- Siap kan panggangan..olesi minyak/ margarin agar tdk lengket..seblm.di panggang balur ayam dengan minyak goreng..setelah setengah matang angkat..di balur lagi dengan kecap campur bumbu kacang sedikit
- Untuk bumbu..kacang dan cabe bawang yang sudah di goreng..di blander jadi 1..di tumis..tambah kan garam,gula,sasa,kecap sesuai selera..
- Untuk acar.. iris timun jangan lupa pisah kan terlebih dahulu..biji timun nya..ambil kulit nya potong dadu..sama dengan wortel kupas kulit potong dadu..tambah kan irisan bawang merah dan cabe rawit utuh..tambah kan cuka..garam,gula,sasa sedikit tambah kan air sedikit..
- Sajikan sate siram dengan saus kacang dan tambah kan lagi sedikit kecap..tambah kan acar dan bawang goreng.. selamat mencoba..
Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan disajikan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Nampak sate ayam yang menul-menul mlenuk. Sate Ponorogo yang ada di Jl Agus Salim (di deretan serabi Solo dan. This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!