Anda sedang mencari ide resep sate aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
. sate kenyil atau aci bakar???jajanan SD khas kota solo yang wajib DI coba lur. Jadi sate kenyil ini bahan bakunya dar pati kanji lur, trus dibentuk kotak kotak kecil habis itu di. Komposisi bahan sate aci/sate kere bahan a: tepung aci,tepung terigu,AIR panas,garam,bawang putih,minyak goreng,msg jika perlu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Aci menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Aci:
- Ambil 6 Sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar
- Siapkan 1 gelas Air
- Ambil Saos :
- Sediakan 9 Cabe Rawit
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Kemiri
- Siapkan 1 genggam Kacang tanah
- Siapkan Gula Merah
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Garam/bumbu penyedap rasa sapi
- Siapkan Minyak goreng
Mirip cilok tapi lebih kenyal dan wanginya khas karena dibakar. MEMBUAT SATE ACI , jajanan jadul yg jarang orang jualan. Sate aci bogasari khas kersana brebes. Makan sate tanpa takut kolesterol jahat meninggat anda dapat mencicipi sate aci, kuliner khas Brebes yang ikonik.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Aci:
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan air, ketumbar dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk sampai adonan kalis.
- Kukus adonan selama 35menit atau sampai matang. kemudian setelah agak hangat potong-potong kecil.
- Tusuk dengan tusukan sate sekitar isi 4 atau sesuai keinginan. kemudian untuk sambalnya, goreng kacang. Setelah itu haluskan kacang, cabe, bawang merah, bawang putih kemiri. tumis sambal. Tambahkan gula merah,kecap dan garam atau bumbu penyedap rasa sapi.
- Setelah sambal matang,ambil dua sendok tambahkan minyak goreng dan kecap lalu olesi ke sate aci.
- Bakar sate aci, setelah semuanya selesai dibakar lumuri lagi sate aci dengan bumbu sambal kacang.
Untuk membuat sate aci juga tidak sulit. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan seperti tepung kanji Sate aci ini paling enak disantap dengan sambal kacang. Assalamualaikum wr.wb Yuk bikin jajanan jadul jaman SD yaitu Sate Aci Bumbu Kacang. Rasanya pun gak kalah enak loh dengan sate daging. Sempol ayam adalah camilan dari Malang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) dengan perasa ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
