Lagi mencari ide resep sate ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Potong potong dadu ayam fillet nya. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam kremes menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam kremes:
- Gunakan 600 gr ayam fillet potong dadu besar
- Sediakan Bahan celupan dan marinasi :
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Siapkan 300 mlt air
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt BP
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih di haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt bubuk cabai
- Ambil 1 buah jeruk limau
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali , Sate Ayam Kecap.
Cara menyiapkan Sate ayam kremes:
- Siapkan semua bahan :
- Potong potong dadu ayam fillet nya. Tambahkan bumbu bumbu nya beri air aduk aduk hingga rata diam kan selama 30 menit agar bumbu meresap. Setelah itu ambil daging ayam nya lalu sisihkan.sisa air marinasi nya di tambahkan telur lalu kocok.koreksi rasa
- Kemudian tambahkan tepung beras dan tepung tapioka aduk aduk setelah itu tusuk 2 atau 3 daging ayam ke lidi sate lalu rendam ke adonan tepung.
- Panaskan minyak goreng sate ayam nya sampai matang angkat tiriskan lakukan hingga sate ayam nya habis.kemudian goreng sisa adonan tepung nya tadi dengan menggunakan sendok makan di tuangkan sedikit demi sedikit dengan tinggi dari jarak penggorengan sekitar 2 kilan tangan ke atas sebanyak 3 sdm.
- Setelah agak kuning bagian pinggirannya celupkan sate ayam tadi dengan gulingkan ke tepung yang di goreng dengan cepat ya…
- Sate Ayam Kremesnya sudah jadi dan siap untuk di nikmati dan melengkapi makan siang hari ini.
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my. Ayam Kremes Pakde dijamin akan membuat anda ketagihan. Bumbu kremesnya memiliki rasa yang khas dan tak tertandingi. Sate ayam goreng kelapa (Untuk sepuluh tusuk).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!