Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Om Swastiastuselamat datang di channel sayapada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam praktis cepat enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Sediakan 350 gr ayam giling
- Siapkan 12 batang sereh
- Gunakan 1 sdm santan kental instan
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/4 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris halus
Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya sate yang unik dan enak. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam:
- Siapkan bumbu halus dan haluskan. Saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus, bumbui dengan garam gula dan kaldu hingga harum.
- Dalam wadah, campurkan ayam giling, bumbu halus dan santan. Aduk rata.
- Siapkan sereh, cuci bersih. Geprek bagian atasnya agar aroma nya keluar. Kemudian balutkan adonan ayam pada sereh. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan panggangan lebih dulu. Panggang sate, bolak balik hingga matang
- Rasanya?? Ahhh syedap 😋😋
Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. All meat varieties (and sometimes even fish). Sate lilit terbuat dari daging ayam, ikan, sapi ataupun babi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
