Sedang mencari inspirasi resep martabak mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak Mini enak lainnya. This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Mini memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Mini:
- Siapkan 240 gram tepung terigu
- Siapkan 10 gram tepung tapioka
- Gunakan 75 gram gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt vanilli powder
- Sediakan 50 gram mentega cair
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 400 ml santan/susu cair
- Siapkan Bahan taburan:
- Gunakan gula pasir
- Sediakan keju parut
- Gunakan meises
- Siapkan kental manis
- Ambil Bahan olesan:
- Siapkan mentega/margarin
Depending on the location, the name and ingredients can significantly vary. The name Mutabbaq in Arabic means "folded". Lihat juga resep Martabak Manis/Terang Bulan Mini enak lainnya. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Cara menyiapkan Martabak Mini:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, telur, santan, baking powder, vanilli powder dan ragi instan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata kemudian tambahkan mentega cair. Mixer lagi hingga tercampur rata. Kemudian diamkan 1 jam (tutup dengan serbet bersih).
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan, oles margarin tipis", aduk" adonan, setelah cetakan panas, masukkan adonan 1 sendok sayur lalu tekan biar terbentuk pinggirannya, setelah muncul lubang" nya beri taburan gula pasir dan tutup, masak hingga matang.
- Setelah matang angkat dan beri olesan margarin dan beri toping meises/keju dan kental manis.
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Personal Blog Martabak Ok is my place when I'm craving something sweet and substantial. Most often I get the mini martabak with cheese and chocolate. I really enjoy the spongey texture and mix of the slightly salty cheese and sweet chocolate. This is a very sweet and heavy dessert but sometimes you need that type of thing!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
