Anda sedang mencari ide resep sate ayam ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ponorogo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ponorogo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam ponorogo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sate Ayam Ponorogo adalah produk kuliner terbaik dari Kota Ponorogo yang kami tawarkan untuk Anda, yang bisa menjadi bagian dari Kenangan Rasa di hati Anda. Kami hanya melayani Take Away atau Pesan & Antar (Pesan di hari Senin s/d Kamis, dan Antar di hari Sabtu & Minggu). Nama timnya #GoDaTC_Saranghae (nia bayenS bAReng mAmup mau masak dipaNGgang atau dibakar HAsilnya pasti Endeeuuss),ide nama timnya dari mam up yg baru aja mecahin. <p>Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam ponorogo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Ponorogo memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam Ponorogo:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Salah satu yang khas dari sate ini adalah ayamnya disayat tipis menyerupai fillet, sehingga satenya akan menjadi pipih. Hal ini berbeda dengan sate Madura yang ayamnya dipotong dadu kecil. Selain itu sate ayam Ponorogo biasanya disajikan dengan lontong dan tentunya. Sate Ayam Ponorogo SAPORO berada di Jl.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Ponorogo:
- Potong memanjang daging ayam dan tusuk dengan tusuk sate
- Haluskan ketumbar, jinten dan 3 siung bawang putih. Kemudian tumis sampai wangi, tambahkan sedikit air dan kecap. Cicipi rasa dan campurkan ke potongan ayam. Diamkan kurang lebih 1 jam
- Panggang sate dan dibolak balik dengan dioleskan sisa bumbu.
- Sangrai cabe merah, bawang putih dan kacang. Kacang bisa juga digoreng dengan minyak. Jika disangrai, kacang dicicip dulu sebelum diangkat. Klo sudah matang, rasa nya akan sama dengan kacang goreng. - Haluskan bumbu, beri sedikit air panas, dan kecap. Koreksi rasanya.. dan bisa disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba…
Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. In-Home Service Sate Ayam Ponorogo aka Ponorogo Style Chicken Satay. One of the best Indonesian street food dish that is a must have everytime you guys come and visit my lovely country, Indonesia. Call me bias, but having my fair share of time in the Land Down Under, trying the satays over there which are mostly malay/singaporean fusion style, i say that none of them are comparable to this, not even close. Sate daging ayam dapat disajikan bersama dengan sate usus, kulit, dan telur ayam muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
