Sedang mencari inspirasi resep sate keong laut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate keong laut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate keong laut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate keong laut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Halo semuanya sahabat tapak kaki dimanapun anda berada pada kesempatan ini saya akan kembali memberikan salah satu video dari proses pembuatan sate kerang. Keong di sini adalah jenis keong yang didapat dari sawah. Keong sawah = haliling = kracaBacksound : Gambang Suling, Instrumental Keroncong oleh Keroncong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate keong laut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Keong Laut memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Keong Laut:
- Sediakan 1/2 kg Keong laut
- Sediakan 🌶️ Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe merah kriting
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Sejumput jinten
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 🌶️ Bahan Lainnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 2 ruas jahe, digeprek
- Ambil 1/2 btr gula jawa
- Gunakan 3 cm laos, digeprek
- Gunakan 1 bks kecap bango
- Ambil 300 ml air
- Ambil 4 sdm minyak utk menumis
Jual beli keong langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Keong dapat digunakan sebagai sumber makanan yang baik dan murah tetapi memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Pertama, untuk daging keong masnya silakan Anda tusuk dengan tusukan sate, lakukan hingga habis, kemudian sisihkan. Kreasi olahan keong yang satu ini pasti.
Cara menyiapkan Sate Keong Laut:
- Siapkan bahan, bersihkan kotoran keong (warna kuning kecoklatan), cuci hingga air bening. - Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos, sere, jahe, hingga harum
- Masukkan keong, aduk rata, kemudian tambahkan air, masukkan garam, kaldu, gula jawa, kecap, aduk rata, kecilkan api, tutup wajan, ungkep hingga keong lunak dan bumbu meresap, kurleb 30 menit.
- Buka tutup sambil diaduk-aduk, tes rasa, masak hingga air menyusut. - Setelah dingin tusuk sate, atau bisa langsung dihidangkan. Saya bakar sate pake teflon sambil dikasih olesan dr sisa bumbu ungkep, sebentar aja manggangnya.
- Siap disajikan..yummy..
Cara membuat sate keong sawah: Pisahkan daging keong dari cangkangnya lalu bersihkan. Hewan.id - Mancing Ikan di Laut bisa menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Pasalnya, bisa mendapatkan jenis ikan yang lebih beragam. Karena spesies ikan paling banyak memang ada di laut. Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Keong Laut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
