Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate ayam bumbu kecap malam tahun baru. Dada ayam fillet•jeruk nipis/lemon•Bumbu marinasi :•Kecap•Sos tiram•garam. Paha ayam fillet (lupa berapa banyak, tapi agak banyak jadi bumbu menyesuaikan)•Bumbu Marinasi :•saos tiram•soy sauce•ketumbar bubuk•gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kecap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kecap:
- Gunakan 500 gram Daging ayam
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Sediakan 50 gram Gula jawa
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Sambel kecap
- Siapkan 5 biji Cabe setan / rawit
- Gunakan Bawang merah mentah
- Ambil secukupnya Kecap
Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kecap:
- Cuci bersih lalu potong potong
- Siapkan bumbu lalu blender semua bumbu. Setelah setengah halus masukkan gula jawa lalu blender lagi. Cara ini bisa dengan uleg manual.
- Tuang bumbu pada daging yang sudah di potong potong lalu tambahkan kecap.
- Panggang pada bakaran sate. Lebih sedap pakai arang bakar. Berhubung stok areng habis saya pakai bakaran batu saja.
- Ini cabe bisa di blender atau di potong lalu tambahkan kecap
- Sate ayam siap di hidangkan
Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Tetapi pada umumnya sate tersebut dimasak dengan cara dipanggang dengan menggunakan arang dan dihidangkan dengan pilihan bumbu kacang atau bumbu kecap. Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Bakar sate hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Hidangkan sate dengan kecap yang sudah dicampur irisan bawang merah segar, timun, tomat, dan cabai rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
