Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam yakitori (sate ala jepang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam yakitori (sate ala jepang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Jepang juga punya sate ayam, lho. Namanya yakitori, terbuat dari irisan tebal daging ayam dan bawang perai yang dipanggang bersama bumbu. Anda bisa mendapatkan makanan ini di beberapa gerai masakan Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam yakitori (sate ala jepang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam yakitori (sate ala jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kulit ayam yakitori (sate ala jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Ayam Yakitori (Sate ala Jepang) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Ayam Yakitori (Sate ala Jepang):
- Gunakan 500 gr kulit ayam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2 sg bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu Marinasi:
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
Sate yang biasa disebut Yakitori ini terbuat dari daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu Cara pembuatannya memang sama dengan sate ayam khas Indonesia. Hanya saja, Yakitori biasanya disantap bersama dengan sake. Sate ini disebut yakitori, sate yang menggunakan perpaduan bumbu khas Jepang.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Ayam Yakitori (Sate ala Jepang):
- Cuci bersih kulit ayam. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih. Masukkan kulit ayam, aduk rata. Masukkan air. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak ayam.
- Seperti ini minyak ayamnya. Sisihkan.
- Setelah ayam dingin. Potong² sesuai selera. Campur semua bahan marinasi. Aduk rata. Diamkan selama ±30 menit.
- Tusuk² kulit ayam, bnyak nya sesuai selera ya. Lalu bakar di atas teflon. Dan siap disajikan dg sambal bawang terasi… Yummy 😋 - (lihat resep)
Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat sate ayam khas Jepang atau yakitori berikut ini! Sate Ayam Sate Ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini dibuat dari daging Ayam. Pada umumnya sate ayam dimasak dengan cara Beberapa orang di Jepang juga mencampurkan tusukan Yakitori dengan potongan daun bawang dan jamur shiitake, untuk menciptakan sebuah. Ada banyak cara mengolah kulit ayam selain digoreng atau ditumis, salah satunya adalah dijadikan sate ala Jepang yang disebut yakitori.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Yakitori (Sate ala Jepang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
