Lagi mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Sate Ayam Madura. ayam filet, iris tipis menyerong•jeruk nipis•Bumbu halus untuk bacem:•bawang Sate Ayam Madura Bumbu kacang Mom Vee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Sediakan 250 gr daging ayam (saya daging paha)
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan irisan cabe rawit merah
- Sediakan irisan bawang merah
- Gunakan irisan timun
- Siapkan air perasan jeruk limo / purut
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat dari bambu. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih daging ayam, potong dadu, beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata kemudian tusuk daging dengan tusuk sate. - (lihat tips)
- Untuk bumbu, haluskan kacang dan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum disusul dengan kacang, aduk rata. tambahkan air dan cek rasa. jika sudah ok, matikan api
- Lumuri daging ayam dengan sedikit bumbu, saya menambahkan sedikit kecap. Marinasi selama kurang lebih 2 jam atau semalaman jika ingin bumbu lebih meresap. kemudian panggang sate diatas arang atau menggunakan pan anti lengket. panggang sambil dibolak balik sampai daging matang merata. sajikan bersama pelengkap.
Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep sate ayam Madura ini memiliki kekhasan tersendiri, terutama dibagian bumbu satenya yang menggunakan kemiri, hal ini membuat rasanya lebih gurih dan sedap. Resep Sate Ayam Madura - Sate merupakan salah satu olahan daging yang banyak digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
