Anda sedang mencari ide resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Padang:
- Gunakan 500 gr daging sapi iris2
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 80 gr maizena
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 13 bh cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kayumanis
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 10 bh cengkeh
Duh Ciamikkk! anisukamasak.com/ Resep Sate Padang Asli Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.
Cara menyiapkan Sate Padang:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, lalu masukan bumbu pelengkap aduk sampai harum, kemudian masukan daging aduk kembali masukan air masak hingga matang beri bumbu2 ungkep sampai daging lunak.
- Setelah itu daging tusuk dengan tusukan sate.
- Kuahnya saring lalh masak lagi denan menambahkan maizena, siap dech disajikan saya lebih suka kalau di santap panas2 harumnya itu bikin laper😘
Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Jenis sate padang sendiri ada beberapa macam, yaitu : sate padang pariaman, sate padang panjang dan sate padang bukit tinggi. Kali ini saya membuat sate padang ala Pariaman yg khas dgn. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang Ajo Ramon yang dimaksudnya adalah warung sate padang terkenal yang terdapat di Jalan Senopati, Jakarta Selatan, dan menjadi favorit adik saya dan keluarganya jika ingin menyantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
