Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang topping cranberry dan kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang topping cranberry dan kurma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bolu Pisang Topping Cranberry dan Kurma. Arisan recook Genk PeDa minggu ini dimenangkan oleh Bunda Dewi 💜. Saya tertarik buat bolu pisang ini, karena pas banget punya pisang ambon lumut yang udah terlalu matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang topping cranberry dan kurma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang topping cranberry dan kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang topping cranberry dan kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Topping Cranberry dan Kurma menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pisang Topping Cranberry dan Kurma:
- Sediakan 3 buah pisang Ambon lumut matang banget
- Gunakan 1 buah pisang kepok matang iris tipis (utk topping), saya skip
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 80 gr minyak goreng/ margarin cair
- Sediakan 100 gula pasir
- Sediakan 25 gr gula aren bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 7 sdm susu cair
Pisang mudah didapat, tetapi juga bukan buah musiman. Nah, pisang biasanya diolah menjadi cemilan pisang goreng atau topping dalam kolak. Tapi ternyata pisang juga bisa diolah menjadi kue lezat, yaitu spons pisang yang dikukus. Pisang yang sudah dihancurkan dapat dicampurkan dengan chocolate chips sampai tercampur merata.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Topping Cranberry dan Kurma:
- Lumatkan pisang hingga halus, kemudian dalam wadah masukkan telur, gula pasir, garam, pisang yg telah di lumatkan kemudian mikser semua bahan hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili bubuk mikser dengan kecepatan rendah hingga rata, lalu tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Kemudian tuang adonan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin, beri irisan buah cranberry kering dan kurma (optional) panggang dalam oven yg telah di panaskan hingga matang, sekitar 35 menit dengan suhu 160 'C. Setelah matang dinginkan di cooling rak.
- Bolu pisang siap dipotong-potong dan sajikan 💛
Tambahkan pisang dan soda kue, aduk lagi sampai tercampur rata. Terakhir masukkan pasta pandan dan aduk kembali sampai merata. Bolu Pisang Kurma Pisang Kepok memiliki tekstur lembut dan rasa yang kuat,. Susu Lembang perpaduan rasa coklat dan susu memiliki keunikan rasa dengan topping custard susu jadi lebih nikmat + Quick View. Kukus : Panaskan panci pengukus dengan dialasi kain pada tutup panci, sambil siapkan adonan masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan beri taburan topping lagi atasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang topping cranberry dan kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
