Anda sedang mencari ide resep kuah sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah sate padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah sate padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
UPLOAD VIDEO BARU SETIAP HARI MINGGU/SEMINGGU SEKALI Like video ini, cuman butuh sedetik!! Share juga ke sosial media atau teman teman kalian biar mereka. Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah sate padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah sate padang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah sate padang:
- Ambil 15 buah cabe keriting merah
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, simpulkan
- Ambil 20 gram kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 buah kembang lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil Larutan tepung beras
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 100 ml air hangat
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. The latest Tweets from kuah sate padang (@aditbakri). ohh,haaii.halooo.
Langkah-langkah membuat Kuah sate padang:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus tadi kemudian masukkan semua bahan kecuali air dan larutan tepung beras
- Setelah wangi, masukkan air kemudian tunggu hingga mendidih dan agak surut sedikit, tes rasa. Kemudian saring rempah2nya hingga menghasilkan kuah saja
- Buat larutan tepung beras
- Masukkan sedikit demisedikit larutan tepung beras ke dalam kuah, sambil diaduk agar tidak menggumpal, gunakan api kecil, aduk hingga mengental.
- Setelah mengental angkat dan sajikan, bisa disajikan dengan menggunakan sate daging atau kerupuk (opak)
Sate padang khas padang panjang terkenal akan kuah kentalnya yang berwarna kekuningan. Sate Padang khas masyarakat Indonesia ini memang kerap diburu para pecinta kuliner makanan yang. RESEP BIKIN SATE PADANG ASLI PALING ENAK. Siraman kuah sate padang yang kental dan memiliki rasa dan aroma rempah yang khas menjadikan jenis sate ini termasuk dalam ragam sate. Dengan kuah saus sate padang yang khas dan daging sapi yang gurih, sate padang daguang-daguang menjadi spot wisata kuliner favorit di Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
