Lagi mencari inspirasi resep sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
#satekerang #kerang #masakan Sate kerang adalah sajian lezat dan merakyat sangatlah enak di makan bersama keluarga di rumah.yuk simak video ini sampai. Sate kerang umumnya ditemukan sebagai pendamping soto kudus. Terbuat dari kerang yang diberi bumbu lalu direbus dan dipanggang, sate Selain lauk pelengkap di atas, ada juga penjual soto ayam yang menyediakan lauk lain seperti sate telur, sate usus, tahu dan tempe bacem, dan kerupuk udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:
- Gunakan 250 gr kerang dara rebus tanpa cangkang
- Sediakan 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 15 butir telur puyuh matang
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1,5 keping gula jawa
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 2 buah kemiri
Uniknya sate kerang dari Surabaya sedikit berbeda dengan sate kerang di daerah lain. Rasanya lebih ke gurih manis dan dimasak dengan kecap manis. Panggang di atas bara api sampai. Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto. kerang dara rebus tanpa cangkang•daging ayam fillet•telur puyuh matang•serai, geprek•lengkuas, geprek•jahe, geprek•daun salam•daun jeruk.
Cara menyiapkan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto:
- Cuci bersih kerang, ayam fillet dan telur puyuh yg sudah dikupas, potong2 ayam fillet kotak2, lalu tusuk2 begitu pula dengan kerang dan telur puyuhnya, sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Tambahkan air, kemudian gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, cek rasa, kemudian masukkan tusukan ayam fillet, kerang dan telur puyuh, masak hingga kuah kental tinggal sedikit, masak dengan api kecil sedang dan tutup, biar bumbu meresap
- Angkat, sajikan
Di beberapa daerah, Soto juga lazim ditemani dengan aneka Sate. Pilihan bahan yang digunakan pun beragam, tapi biasanya sih jeroan. Ataupun variasi lain, seperti kerang dan telur puyuh. Resep Sate Rendang Kentang, Telur Puyuh, Ampela dan Kerang. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kerang, ayam, telur puyuh pendamping soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
