Sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Om Swastiastuselamat datang di channel sayapada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam praktis cepat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam:
- Siapkan 750 gr daging ayam cincang
- Siapkan 8 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus)
- Sediakan 2 daun bawang (ambil bagian hijaunya aja, iris halus)
- Sediakan 2 bks santan instant 65ml, aku pake kara
- Gunakan 22 batang sereh
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 13 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah keriting
- Sediakan 14 cabe rawit merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sachet penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 sdt garam
Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya sate yang unik dan enak. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam:
- Tumis bumbu halus + daun jeruk hingga harum dan matang (volume air menyusut). tunggu suhu ruang.
- Cuci bersih batang sereh. belah sedikit dibagian ujungnya agar aroma nya terasa
- Masukkan santan ke dalam bumbu tumisan, aduk rata
- Tuang bumbu + daun bawang ke daging ayam cincang, aduk rata.
- Oles tangan dengan minyak, ambil adonan seperlunya. lilitkan ke batang sereh sambil kepalkan. (jangan terlalu tebal agar matang sempurna)
- Panggang sate lilit diatas teflon hingga matang. sajikan
Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. All meat varieties (and sometimes even fish). Sate lilit terbuat dari daging ayam, ikan, sapi ataupun babi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
