Lagi mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jamur tiram yang ditusuk menjadi sate mempunyai berbagai manfaat. Hal ini dikarenakan gizi dari jamur tidak berkurang, sebab pematangan dengan cara dipanggang. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate jamur tiram menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate jamur tiram:
- Sediakan 250 gr jamur tiram Yang ukuran besar
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 std kaldu jamur
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan oles :
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya margarin
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 50 gr kacang tanah goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting.sesuai selera
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
Apabila Anda ingin dan tertarik menjalankan usaha sate jamur ini tidak ada salahnya. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Jamur tiram merupakan salah satu dari ratusan jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Sate jamur tiram:
- Siapkan semua bahan :
- Rebus jamur tiram selama 2 menit lalu angkat tiriskan dingin kan di suhu ruang setelah dingin peras sampai tidak berair lagi belah menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Haluskan bumbu saya manual dengan ulekan setelah halus masukan ke dalam Wadah tambahkan kecap manis garam dan kaldu jamur aduk hingga merata kemudian masukan jamur tiram nya aduk hingga tercampur rata koreksi rasa.diam kan selama 5-10 menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu ambil tusuk sate yg sudah di basahi terlebih dulu tusukan jamur sesuai keinginan lakukan sampai habis. siapkan pembakar yg sudah di panaskan terlebih dahulu (bisa dengan pembakar sate yg menggunakan arang)olesi dengan bahan oles lalu bakar sesekali di balik agar matang nya merata.untuk tingkat kematangan nya sesuai selera y karena ini sudah di rebus jadi begitu sudah agak mengering angkat.
- Goreng semua bahan bumbu kacang masak hingga matang angkat tiriskan.lalu haluskan saya di ulek aja.jika ingin pedas bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera.
- Kemudian tumis bumbu kacang nya tambahkan garam gula merah aduk aduk - Hingga merata masak sampai sedikit coklat.untuk kekentalan nya sesuai selera ya..jika ingin sedikit encer bisa di tambahkan dengan sedikit air.koreksi rasa.tata sate jamur di atas piring lalu siram bumbu kacang di atasnya mau di pisahkan bumbu kecapnya juga ga apa"sesuai selera aja.
- Sate jamur tiram nya sudah jadi…dan siap untuk teman makan siang hari ini.selamat mencoba
Kali ini kita akan belajar cara membuat sate berbahan dasar jamur tiram. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa. Resep sate jamur tiram ini sangat mudah kamu buat di rumah. Biasanya, sate jamur tiram ini Cara menusuk sate jamur tiram ini juga perlu trik tersendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
