Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih Inilah bumbu rica rica selengkapnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara bikin masakan ayam rica rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam bumbu rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Rica menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rica:
- Gunakan 268 gr dada ayam fillet
- Sediakan 3/4 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air
- Sediakan 24 gr gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 sdm air
Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek , and Ketoprak. ×ª×ž×•× ×” : Sate Ayam Bumbu Rica-rica. מתוך חוות הדעת : Great food & lovely views! Sate ayam bumbu kecap menjadi salah satu jenis sate yang paling sering ditemukan. Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Rica:
- Cuci ayam lalu tiriskan dan beri air perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya.
- Sangrai bumbu halus dengan api kecil hingga harum, setelah itu masukkan daun jeruk dan serai. Masak hingga layu. Beri air dan bumbui. Koreksi rasa.
- Matikan kompor. Masukkan ayam dan aduk rata. Diamkan minimal 1 jam.
- Ambil ayam dan tusukkan pada lidi kemudian panggang. Lumuri sate dengan sisa sambal dan bolak-balik hingga matang. Sajikan 😋
Ayam yang sudah dicuci bersih dipotong dadu dengan ketebalan sedang. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Sate ayam bumbu kecap siap di sajikan dengan sambal kecap bersama keluarga selamat mencoba. Baca juga: Resep Ayam Rica Rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
