Sedang mencari ide resep sate merah ala-ala sate ratu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate merah ala-ala sate ratu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate merah ala-ala sate ratu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate merah ala-ala sate ratu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Coba yuk Sate Ayam Merah ala Sate Ratu. Bahan-bahan masaknya mudah ditemukan dan cara masaknya pun gak ribet. Sate Ayam Merah ala Sate Ratu Yogyakarta ini aslinya enak banget, loh!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate merah ala-ala sate ratu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Merah ala-ala Sate Ratu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Merah ala-ala Sate Ratu:
- Ambil 250 gr daging fillet ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris
- Siapkan 1 btg serai, iris
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 4 sdm penuh bumbu dasar merah (lihat resep)
- Sediakan 4 sdt gula merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 biji kemiri, haluskan
- Ambil 1 sdt ketumbar, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 sdm minyak
Daging ayamnya dibakar matang sempurna, empuk dan jika ada bagian yang gosong pun tidak terlalu terasa pahit. Strategi pemasaran restoran ala Sate Ratu tak bisa dibilang setengah-setengah. Untuk sebuah resto yang menyajikan menu rumahan, promosi online-nya sangat menjanjikan. Sate Ratu memiliki sebuah website dengan tampilan satu halaman.
Cara menyiapkan Sate Merah ala-ala Sate Ratu:
- Cuci bersih daging ayam fillet potong dadu.
- Dlm mangkuk : masukkan semua bumbu, daun jeruk dan serai. aduk rata, koreksi rasa. - klo suka pedas, tambah cabe rawit aja.
- Tuang bumbu kedlm daging fillet, aduk rata. marinasi min. selama 2 jam dikulkas, lebih lama lebih baik, bumbu makin meresap ke daging, slide ke-2 setelah aku marinasi semalaman.
- Siapkan tusuk sate, lalu tusuk ayamnya. - - Tips supaya tusuk sate ngga mudah gosong saat dipanggang di bara api bisa kamu liat disini ➡️ - (lihat tips)
- Panaskan grill, panggang ayam sampai matang 👇 - oleskan sisa2 bumbunya saat memanggang.
1. Sajikan ❤ - dagingnya empukkk dan rasa agak dikit pedas, gurih, sedikit manis mirip-miripin aja sama sate ratu 😅 - maaf blm pinter duplicate 🙈🙏
Sate Merah ala-ala Sate Ratu. daging fillet ayam•daun jeruk, buang tulang daun, iris•serai, iris•penuh bumbu dasar merah•gula merah•garam•ketumbar, haluskan•kaldu bubuk. Gula merah•Air•Tepung beras•Garam•Daun pandan / vanilli•Tepung beras•Gula pasir•Santan kental. Kepindahan Sate Ratu dari lokasi lama di Jogja Paradise jalan Magelang ke lokasi baru Sate Ratu di bilangan Condong Catur sudah dimention Om Sate Merah tetap menjadi favorit para pengunjung yang ingin menikmati sensasi sate pedas di Jogja, buat penyuka sate non pedas bisa memilih Sate. Sate Ratu ini punya ciri khasnya sendiri hingga banyak orang yang jatuh cinta pada cita rasa yang diberikan. Mereka menggunakan bumbu khas yang menjadikan rasanya berbeda dari sate lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate merah ala-ala sate ratu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
