Lagi mencari inspirasi resep sate ayam taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam taichan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam taichan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam taichan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Taichan memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Taichan:
- Ambil 500 gram dada ayam dipotong dadu
- Ambil Bumbu marinasi :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Siapkan 2 sdm margarin cair
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan Bumbu sambal :
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 25 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm kaldu ayam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 200 mL air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk kunci
Populernya kuliner lezat ini berawal dari pedagang kaki lima di kawasan Senayan. "Sate Taichan ini memang beda dengan sate pada umumnya. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam. Selain sate taichan bakar ada juga yang telah mengkreasikan olahan sate ayam ini menjadi resep sate taichan goreng.
Cara membuat Sate Ayam Taichan:
- Marinasi ayam yang sudah dipotong potong dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas. Lebih enak lagi kalo semalaman
- Ulek atau blender cabe dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu ayam. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, sisihkan. Beri sedikit perasan jeruk kunci
- Ayam yang sudah dimarinasi ditusuk dengan sate kemudian panggang hingga matang. Aku pakek teflon jadi lama manggangnya. Kalau punya pan grill, lebih baik
Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. TANGERANG TERIMA KERJASAMA Menerima order mentah yang sudah dibumbui Cek highlight story kita❤. Resep sate ayam madura bumbu kacang, Cara Membuat Sate Ayam Madura, Cara membuat sate ayam Awalnya saya kira sate taichan senayan sama seperti yakitori alias sate ayam Jepang, sate. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Taichan Jogja menambah panjang daftar jajanan saat main ke Kota Gudeg.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
